2016.01.02
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不変
基本的に、言ってることは
変わってないなーと思ったw
2012年当時はサラリーマンを
やっていたけど、
今も、言ってたことを実践中だ
タイル職人時代は作品(モノ)を
作る、遺すことに重点を置いてて
ファミレス時代は料理でなく、
ヒトを遺す(継承する)こと学んだ
でも職人時代に、一番大事なこと
実践して背中で見せる、ってこと学んだ
2015年 6月 23日
2014年 5月 23日
2012年 12月 07日
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2014年 8月 02日
2014年 5月 28日
2016 謹賀新年
これも変わらないw
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